从九食堂说起

11月1日，“消失”许久的九食堂重新开业了。不知是为了向来校参加“挑战杯”的外校师生展示风采，还是因为招商工作终于尘埃落定，总之，那个曾经承载许多味蕾记忆的九食堂，回来了。

记得2023年10月前后，我从鼓楼校区乘车前往仙林参加院运会，慕名走进九食堂。当时点了一份五谷鱼粉或是水煮鱼片，约莫二十元出头，口味与环境都令人满意，确实胜过其他食堂一筹。那时九食堂门口还有一家巴黎贝甜，后来查阅得知，开业时号称是“亚洲最大巴黎贝甜门店”。

一年后，当我正式搬来仙林校区，却遗憾地发现九食堂已经悄然关闭。具体原因众说纷纭，有说是经济纠纷，也有说是业态调整。无论如何，那个既美味又体面的九食堂，就这样暂时淡出了我们的生活。

因此，九食堂在我心中一直留有不错的印象。这次重新开业，我和身边同学都感到高兴。然而，有些人却坐不住了。

风波四起

争议的焦点，落在九食堂海鲜档口陈列的一只帝王蟹，以及龙虾、石斑鱼、生蚝等高档水产。开业首日并未标明价格，大家还调侃说这只帝王蟹是“挑战杯特邀嘉宾”，仅供展示。不料第二天，价签赫然在目——4.2公斤的帝王蟹，售价999元。随后便传出有学生组团尝鲜。恰逢那周末我离校返家，返校一问才知，原来是我同院同级的五位同学合买共享，其中两位我还颇为熟悉。

到了周一，仿佛自媒体编辑们集体“开工”，此事迅速在网络上引爆。多家自媒体账号，尤其是微博平台，纷纷发文批评南大食堂售卖帝王蟹，理由无非是“太过奢侈”“助长攀比风气”云云。

水煮鱼的评价

坦白说，我平时在校外就餐居多。但在月底想控制开支时，食堂便成了我的首选。九食堂歇业期间，我最常光顾的是五食堂的水饺、羊肉面和烤鸭饭，四食堂的撒汤和手抓饼（可惜后者现已停售），以及六食堂的金陵小炒。就我所见，绝大多数食堂窗口依然保持着物美价廉的本色。

过去一年里，食堂也推出不少暖心举措：清晨限时供应的“1分钱早餐”，鼓励同学早起；低至7元的“学子套餐”，一荤一素一蛋一饭，加一元还能升级为红烧肉圆；还有仅售1.5元的阳春面……这些，才是南大食堂真实的底色与常态。

遗憾的是，某些媒体对此视而不见。一旦出现“帝王蟹”这样的吸睛元素，他们便如获至宝，迫不及待地指责食堂“忘记初心”“用公共资源服务小众需求”。殊不知，九食堂历来采用外包经营模式，从昔日的巴黎贝甜，到如今的鸡鸣汤包，乃至即将开业的汉堡王、必胜客，从未占用学校一分补贴。

追求新闻热点本无可厚非，但若为此放弃新闻最基本的真实与全面，便背离了媒体的职责。这些自媒体既未实地调查，也未客观评估，只顾煽动情绪、收割流量——毕竟，真相往往不如对立来得“精彩”。

更进一步说，即便食堂售卖帝王蟹确实折射出学生群体内部的消费差异，这本身是否就一定是坏事？我们大学生常被批评“脱离社会”“眼高手低”，如今在校园中有机会接触真实的社会图景，同学们尚未感到不适，反倒是那些自诩深谙世故的人率先跳脚。他们一边高喊“大学神圣不可侵染”，一边又期望学生提前适应社会——如此双标，究竟意欲何为？

大学本就是衔接教育与就业的关键阶段，它不应只是传递知识的象牙塔，更应是学生从家庭走向社会的过渡带。社会本就存在消费分层，让学生在校期间逐步认识并理性看待这种差异，远比将他们禁锢在人为营造的“平均主义温室”中更具现实意义。